Конфитюр от патладжан, който ще замени шоколада

Конфитюр от патладжан, който ще замени шоколада

Към колекцията с необичайни зимнини ще добавим рецепта за конфитюр, която ще ви откаже за дълго от шоколада. Оказва се, че от патладжан може да си направите не само вкусни разядки, но и нещо страхотно, с което да намажете палачинките си!

Какво ви е необходимо?

6 кг патладжан
3 кг захар
6 пакетчета ванилия
200 г стафиди

Как се прави?

Настържете измитите патладжани на машина, която разделя кори и семена. Поставете полученото в тенджера и гответе със захарта за около 30 минути, докато водата се изпари. Добавете ванилията и стафидите, варете още малко и след охлаждане го разпределете в буркани.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*