Тайната на богатия вкус на сочната пържола, кебапче и кюфте е в любимата ви Кока-кола. Ценността на безалкохолното в случая идва от това, че е основна съставка в сос за барбекю.
Необходими продукти:
2 чаени лъжички масло от рапица
2 супени лъжици ситно нарязан лук (около ¼ лук)
1 чаша кетчуп
1 чаша кока-кола
3 супени лъжици сос Уорчестър
1 чаена лъжичка чесън на прах
½ чаена лъжичка черен пипер
Начин на приготвяне:
Първо загрейте тигана на среден огън, след това добавете олиото и запържете лука с непрекъснато разбъркване, докато стане полупрозрачен.
След това добавете всички останали съставки, разбъркайте и оставете сместа да заври разбира се. Не забравяйте да бъркате непрекъснато.
Варете на слаб огън в продължение на 7-10 минути, докато се сгъсти. След това свалете тигана от котлона и след няколко минути можете да сервирате соса към месо на скара.[:]
Leave a Reply