Как да направите чипс на шиш (Видео)

Ако сте истински фен на вкусни картофи, ние вярваме, че ще ви хареса това интересно видео, в което можете да научите как да направите атрактивни спирали от тях.

С една проста процедура вие и вашето семейство можете да се насладите на любимия вкус, но и да предложите малка атракция за тях. Независимо дали ще наречете рецепта „Чипс на шиш”, „Чипс на клечка” или „Печен картоф на спирала”, ще ви е нужен само половин час, за да се подготвите с мезе за мача, с „гарнитура” за бургерите на детското парти или следобедната закуска.

Необходими продукти:

Пресни картофи – колкото са ви необходими
Олио, сол, чесън на прах и всякакви други подправки – на вкус
Шишове за печене

Начин на приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса. Докато загрее измийте добре картофите и ги нанижете на шишовете. Пръчиците трябва да са престояли добре във вода – поне за 40 минути и нагоре. Това ги предпазва от изгаряне във фурната. Преди да ги нанижете ги натрийте малко олио за готвене.

Нарежете картофчетата спираловидно – започвате от единия край и така по цялата дължина като внимавате да не разделите отделните части с ножа.

Леко ги разтеглете, за да получите форма на тирбушон.
Поставете картофените шишове в дълбока тавичка с диаметър по-малък от пръчиците, за да излизат от нея, но да не се опират на дъното й. Ако нямате подходяща, разстелете тавата с хартия за печене.

Обмажете с олио като на видеото или с четка за готвене. Поръсете подправките, които харесвате.

Подредете шишовете върху тавичката и сложете във фурната. Печенето трябва да продължи максимум 40 минути, т.е. на обърнете картофите на 15-20та минута. Спиралите придобиват апетитен златист цвят, а ръбчетата – хрупкаво-кафяв загар.

Може да ги сервирате с шишчетата или да свалите картофените спирали, за да ги подредите като гарнитура. Може да се консумират в този вид или да ги поднесете с настъргано сирене отгоре и кетчуп.

Как се приготвя чипс на шиш или т.нар. картофени спирали стъпка по стъпка може да видите тук:

Споделете рецептата
Мариана Димитрова
Мариана Димитрова
Публикации: 842

Напишете мнение

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close