Ако искате да направите торта – цифра за рожден ден, ще ви трябват максимум два блата, цветна бита сметана в шприц и малко декоративни захарни елементи!
Необходими продукти:
За лесен блат:
2 ч.ч. брашно
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 сода бакпулвер
За битата цветна сметана
течна сметана 36%
натурален оцветител като малинов, боровинков, ягодов сироп, шафран/куркума
Начин на приготвяне:
Разбиваме заедно яйцата и захарта.
Предварително пресяваме брашното. Добавяме към него бакпулвера и го изсипваме в разбитата бяла смес.
Разнасяме в съд за печене и слагаме в предварително загрята фурна да се пече до пълна готовност. С клечка опитваме дали блатът се е опекъл и в дълбочина.
Сметаната се приготвя изключително просто. Разбиваме с миксер течната сметана, в която сме изсипали необходимото количество оцветител. След това използваме сладкарски шприц, за да декорираме с нея блата.
Ще видите във видеото как се изрязват блатът или блатовете и как се декорират, за да се получи проста, но ефектна торта-цифра за детско парти!
Leave a Reply