Хумус от батати

Хумус от батати рецепта

Здравословна разядка, с атрактивен виолетов цвят и интересен вкус ще зарадва всички на диета, на пости или тези, които обичат експериментите.

Необходими продукти:

130 гр. варен нахут
95 гр. пюре от батати (използвайте смес от лилав и оранжев сорт)
45 гр. тахан
1 голяма глава чесън
1 малък лимон (сок + лимонова кора)
1 с.л. зехтин
1 с.л. мая на прах
сол и кимион на вкус
250 мл вода

Начин на приготвяне:

Просто разбийте с блендер продуктите, докато получите хомогенна смес. Намажете на филийки или поднесете със зеленчукова декорация!

Реклама




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*