Домашна майонеза без яйца

eggless mayonnaise

Да приготвим една лека домашна майонеза без яйца.

Необходими продукти

3 супени лъжици лимонов сок
1/2 чаена чаша а соево мляко
1/4 чаена лъжица сол
1/4 чаена лъжица червен пипер
1/4 чаена лъжица горчица
6 чаени лъжици растително масло

Начин на приготвяне

1. Поставете всички съставки, с изключение на маслото в блендера. Смесете ги на най-ниска скорост, като бъркате внимателно.
2. Постепенно – буквално капка по капка добавяйте олиото докато
сместа започне да се уплътнява.
3. Продължавайте да разбивате докато получите плътна и гладка смес. Прехвърлете готовата смес в буркан или друг стъклен съд.
4. Съхранявайте в хладилника.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*