Хек по сицилиански в бяло вино

(English)


Рецепта за печен хек по сицилиански

Необичайно, но съвсем лесна рецепта за хек ще ви доближи до вкуса и аромата на Сицилия, която познавате само от филмите.

Необходими продукти

1 кг хек
1 глава кромид лук (или връзка зелен)
сол
пикантина
пипер
масло
200мл бяло вино

Начин на приготвяне

Почистете рибата и я нарежете на парчета.
Запържете лука в малко масло, след това сложете парчетата риба отгоре, добавете сол, допълните подправки (пикантина, пипер), масло и около 200 милилитра вино.
Изпечете хека на 200 градуса за около 40 минути.

(English) Reklama

(English)

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*