Ако не разполагате с време, а не знаете какво да сготвите за обед или вечеря, просто пригответе тази лесна рецепта за запеканка с гъби.
Необходими продукти:
500-700гр. сурови гъби
200мл. течна сметана за готвене
200гр. кашкавал
100мл. Соев сос
Микс сухи подправки-на вкус
Чесън на прах-на вкус
1 ч.л. червен пипер
Черен пипер и сол-на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте добре гъбите. Когато ги отцедите, ги изсипете в купа.
Добавете вътре сметаната, соевия сос, сухите подправки, чесъна на прах, червения пипер. Разбъркайте добре и изсипете всичко в тавичка за печене.
Посолете и добавете черен пипер. Добавете нарязания на кубчета кашкавал.
Сложете тавичката във фурната. Нека се пече 25 минути на 180 градуса.
Поднесете готовата запеканка с гъби и сметана още топла, леко поръсена със ситно нарязан копър.
Leave a Reply