Дзадзики – сос, салата и сух таратор

(English)


tzatziki
tzatziki

Дзадзики е вълшебен вкус от гръцката кухня. За едни е студен сос, други го използват като салата. У нас ще го срещнете и като „сух таратор”. И в трите случая говорим за страхотен вкус и страхотен свеж аромат!

Необходими продукти

1. 2 скилидки чесън
2. 1 краставица
3. 125 ml кисело мляко
4. 1 с.л. зехтин
5. 1 с.л. лимонов сок
6. 20 г магданоз

Начин на приготвяне

1. Настържете чесъна и ситно нарежете магданоза.
2. Измийте краставицата и я настържете, след това я изцедете от сока.
3. Размесете внимателно всички съставки.

(English) Reklama

(English)

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*