Домашна Нутела, която ще замени нуждата от десерт

Домашно приготвена Нутела

Домашната „Нутела” не само по нищо не отстъпва пред тази от магазина, но и обезмисля дългото приготвяне на сложни десерти. Вкусът й е превъзходен, а приготвянето лесно!

Необходими продукти:

1 чаша лешници (непечени и несолени)
350 грама шоколад
2 супени лъжици олио за готвене
3 супени лъжици пудра захар
1 супена лъжица какао за готвене
½ с.л. екстракт от ванилия
щипка сол

Начин на приготвяне:

1.Загрейте фурната до 180 градуса. Разнесете лешниците на един слой върху готварско фолио или хартия за печене и ги сложете в предварително нагрята фурна за 12 минути. Когато получат кафяв цвят, а люспите се отделят от тях, това означава, че са готови.

2. Веднага щом ги извадите от фурната, свалете люспите с чиста кърпа и ги оставете да изстинат.
3. Междувременно разтопете шоколада на пара или в микровълновата. Разбъркайте, докато получите компактна маса и я оставете да изстине.

4. Натрошете лешници колкото можете (да се превърнат във фин прах). След това добавете масло, захар, какао, ванилия и малко сол. Разбърква се, докато се получи еднаква смес.

5. С помощта на миксер добавете малко разтопен шоколад към сместа от лешници. Разбийте, докато сместа се обедини и получите гладка структура.

6. Накрая поставете готовата Нутела в буркан и бъдете търпеливи, докато се охлади. Така приготвена, тя има срок на годност до две седмици, но ние сме сигурни, че ще свърши преди това!

Реклама




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*