Кетчуп, майонеза, горчица – добре познати добавки, без които не могат любителите на пържени картофи. Истината обаче е, че възможностите им са много повече. Със сос от Coca-Cola можеш да полееш не само хрупкавата си гарнитура, но и да направиш най-апетитното барбекю.
Необходими продукти:
1 чаша кока-кола
450г. доматено пюре
1 чаша ябълков оцет
1 чаена лъжичка горчица
1,5 чаена лъжичка кимион
1 чаена лъжичка кориандър
1 чаена лъжичка изсушен лук на прах
1 чаена лъжичка сос Табаско /или някой друг лют сос
60мл царевичен сироп
0,5 чаена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
Приготвянето е повече от лесно. Смесете всички съставки и оставете полученото да къкри десет минути. След това оставете соса да се охлади, докато опържите хрупкави картофи.
Този нетрадиционен сос също е чудесно допълнение към сиренето или чипса, когато не ви се занимава ли нямате време да пържите картофи.[:]
Leave a Reply