Максимум половин час ще ви отнеме обяда или вечерята, ако направите хек на фурна, обилно полят с доматен сос.
Необходими продукти:
4 филета хек
400 г буркана с консервирани домати
2 супени лъжици лимонов сок
босилек
сол
пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете дъното на тавичката с олио.
Подредете рибните филета така, че кожата, ако има такава, да е надолу. Нарежете доматите на малки парченца и ги поставете до рибата. Добавете соса от бурканите.
Нарежете листата босилек и поръсете с половината количество рибата и доматите. Поръсете с лимонов сок. Добавете сол и черен пипер на вкус. Печете около 15 минути.
Поръсете с остатъка босилек и сервирайте.[:]
Leave a Reply