Ако тепърва ще изпитвате силите си в сладкарството, заложете на изпитаните рецепти. Торта може да направите от всичко. Най-добре е обаче да имате надеждни блатове. За целта ви даваме рецепта, с която никога няма да се провалите.
Необходими продукти:
4 яйца
400 гр. брашно
250 гр. захар
10гр. ванилова захар
150мл. газирана вода
1 ч.л. бакплувер
Начин на приготвяне:
Разбийте белтъците отделно от жълтъците.
Пресейте в дълбок съд брашното два пъти, за да му излезе въздуха. Оформете кладенче и в него добавете продуктите един след друг. Деликатно замесете.
Обмажете с масло дъното на формата. Изсипете вътре брашнената маса и разпределете равномерно по всички краища.
В никакъв случай не отваряйте вратичката на печката, докато печете.
Печете в режим конвекция за 15 минути на 180 градуса. След това – за 30 минути, на 160 градуса.
Leave a Reply