Божествено сладко, панирано и в същото време – леко удоволствие – това получавате, когато правите паниран банан. За децата това е чудесна алтернатива на сладоледа през студените месеци и може да замени традиционната закуска!
Необходими продукти:
5 банана
¼ чаша захар
1 с.л. екстракт от ванилия
1 яйце
½ чаша брашно
1 ч.л.бакпулвер
1 ч.л. канела
1ч.л. сол
¼ чаша олио
Клечки за сладолед или пластмасови лъжички.
По желание: Пудра захар, топен шоколад, любимо сладко
Начин на приготвяне:
Отрежете краищата на бананите с по 4-5 сантиметра и ги отделете – ще ви трябват по-късно.
Нанижете останалите части на клечките за сладолед и сложете в камерата за час.
През това време ще приготвите сладката панировка:
Пасирайте с вилицата краищата на бананите, които сте отделили. Добавете захарта, ваниловия екстракт, олиото и хубаво разбъркайте. Към сместа добавете брашното, бакпулвера, канелата и солта. Смесвате отново.
Изсипвате в чаша за безалкохолно. След това вадите нанизаните бананови парчета и потапяте всяко в чашата, докато се покрие добре.
Нагорещявате мазнината в тигана и панирате. Оставяте да се отцедят върху салфетка. Бананите „пане” може да наръсите с пудра захар или да ги поднесете с шоколад или любимото сладко!
Leave a Reply