Предястия

Царска туршия без варене (и без аспирин)

Любителите на царска туршия могат да си спестят досадното стерилизиране и използване на аспирин за консервация. С тази рецепта ви обещаваме разкошна марината и хрупкави зеленчуци само след 24 часа! Необходими продукти: Зеленчуци: 1 голяма […]

Читателски рецепти

Свинско със зеле в гювеч

Класическата рецепта „Свинско със зеле“ може да бъде още по-апетитна, ако се направи в гювеч. Необходими продукти: 500г свински ребра/ или просто свинско месо 1с.л. доматено пюре Олио Сол Червен пипер Бахар, ако обичате наистина […]

Мелидзаносалата рецепта дип разядка
Предястия

Мелидзаносалата- рецепта №2

Студените есенни дни могат да бъдат по-уютни с рецепта, която напомня на лятна ваканция в южните ни съседи. Опитайте отново да направите малидзаносалата! Любимата гръцка разядка с патладжани е прекрасна „компания” не само за изстудено […]

Десерти

Лесни ябълкови палачинки с банан

Освежете студената есенна утрин с една невероятно лесна рецепта за палачинки с ябълки и банан. Тя може да се направи дори от деца и със сигурност ще допадне на цялото семейство! Необходими продукти: 1 напълно […]

Предястия

Мързелива лютеница

Приготвянето на зимнина, всъщност, е истинско удоволствие, за което един ден децата ви ще си спомнят. За целта е нужна простичка рецепта, в която да ги включите и няколко основни сезонни продукта. Предлагаме ви да […]

Съвети и трикове

Дърпана баница с праз и сирене

Дърпаната баница е страхотно решение за тези, които не умеят да точат, но пък искат да изненадат близките си с традиционна рецепта в неделя! Необходими продукти: 800 гр. брашно, 400 мл. хладка вода, 1 белтък, […]

Основни ястия

Свински рулца

Ако постните ястия не са ви най-любими, а сте изморени от кюфтета и ястия с пиле, рулцата със свинско месо ще превърнат петъчната вечер в истински празник на вкуса. Необходими продукти: 500 гр. свински врат; […]

Съвети и трикове

Как се прави Гомасио- сусамова сол за дълголетие и младост

Гомасио за масовия потребител е непозната съставка, но сусамовата сол се използва още от древността и днес отново стана популярна. Това е универсална подправка, но най-добре е да се използва като здравословна алтернатива на солта, […]

Десерти

Сливов пай

През 1983 г. една редовна сътрудница на „Ню Йорк Таймс“ изпраща рецептата си за сливов пай. Милиони американки експериментират с нея и това става любимия сладкиш на нацията. Рецептата за сливов пай става толкова популярна, […]

Предястия

Туршия „Дунавска салата“

Детството на съвременните зрели хора е свързано с вкуса на т.нар. „Дунавска салата”. Този тип готова туршия от някогашния смесен магазин се харесваше на всички, дори на тези, които не обичат да приготвят зимнина. Днес […]