Как се прави пинджур в апартамент
Предястия

Проста рецепта за пинджур, който се прави у дома, на печката

Зимнината вече няма да е предизвикателство, ако живеете в апратамент. Предлагаме ви рецепта за страхотен пиджур, който лесно ще направите в кухненския бокс на стандартна печка с котлони и фурна. Необходими продукти: 5 кг червени […]

Вкусни понички, които се пекат във фурна
Десерти

Вкусни понички, които се пекат във фурна

Според традиционните рецепти поничките се пържат в дълбоко олио. За да не плуват мазнини, някои предпочитат тази по-здравословна версия, която е много лесна за приготвяне. Ще се получат меки и вкусни понички, които по нищо […]

Съвършените пържени филийки: Как да ги приготвим?
Съвети и трикове

Съвършените пържени филийки: Как да ги приготвим?

Пържените филийки са класическа, любима закуска не само за учениците, а и за цялото семейство. В България и на Балканите ги наричат и „джиджи папа”, а по света – „френски тост”. При всички случаи обаче […]

Конфитюр от патладжан, който ще замени шоколада
Десерти

Конфитюр от патладжан, който ще замени шоколада

Към колекцията с необичайни зимнини ще добавим рецепта за конфитюр, която ще ви откаже за дълго от шоколада. Оказва се, че от патладжан може да си направите не само вкусни разядки, но и нещо страхотно, […]

Златна панакота рецепта
Десерти

Златна панакота – десерт, в който вашето злато ще се влюби

Златна панакота се прави на основата на т.нар. „златно мляко”, което е известна здравословна напитка. В този смисъл ще получите нещо сладко, но невредящо на фигурата ви. Има невероятен вкус, който ще стане любим на […]

Шарен айвар – богата на зеленчуци и вкус разядка
Предястия

Шарен айвар – богата на зеленчуци и вкус разядка

Ако сред цялото богатство зимнини предпочитате вкуса на айвар, днес ще ви предложим нова рецепта. Ще я приготвите с традиционните зеленчуци, но ще получите съвсем различен вкус. С готовия шарен айвар ще правите вкусни сандвичи […]

Рецепта за айвар, който се прави в апартамент
Предястия

Рецепта за айвар, който се прави в апартамент

Ако нямате голям двор и къща, а обичате традиционната зимнина, сигурно прекарвате часове в чистете на пространството около печката. Хвърчащите пръски на горещото сладко и лютеница са истински кошмар. Ние можем да ви помогнем поне […]

Рецепта за карамелизиран лук
Съвети и трикове

Карамелизиран лук – перфектна гарнитура за бургери и месо

Вместо традиционните сосове или само тях, към бургерите или скарата може да добавите малко по-различна от картофките гарнитура. Простотата на приготвяне на карамелизиран лук ще ви изненада с различен аромат и невероятен вкус. Необходими продукти: […]

Рецепта за пинджур
Предястия

Пинджур – перфектна разядка и зимнина от Югозапада

Любимата зимнина на Пиринския край е пинджурът. Може да го използвате и като зеленчукова салата, и като разядка, и като гарнитура. Приготвя се лесно, с най-популярните за сезона продукти и в консервиран вид ще ви […]

Пилешко с броколи рецепта
Основни ястия

Пилешко с броколи в сладко-солен сос

Така полезните броколи могат да са и много вкусни, особено в комбинация с пилешко месо. Полети със сладко-солен сос се превръщат в леко и изискано ястие, което с удоволствие ще полеете с чаша ледено вино. […]