Картофени пръчици с кашкавал рецепти
Предястия

Картофени пръчици с кашкавал

Ако обичате хрупкави ястия, мезе за бирата или аламинути за разкош, не е нужно да се ограничавате с „класики” като пържените картофи и чипс. Опитайте нещо също толкова лесно за приготвяне, но по-богато на вкус! […]

Пилешки бутчета с марината от мед и горчица
Основни ястия

Пилешки бутчета с марината от мед и горчица

За да се получи нежно на вкус и ароматно месо, в повечето случаи то трябва да се маринова. Любимите на всички пилешки бутчета могат да бъдат още по-апетитни, ако се напоят с класическа комбинация от […]

Хрупкави картофени капки с кашкавал
Предястия

Хрупкави картофени топки с кашкавал

Картофените хапки са повече от аламинут. Тяхната хрупкава коричка в комбинация с разтопен топъл кашкавал може да изкушат всеки в семейството – дори злоядите деца. Необходими продукти: 500 гр. картофи 1 ч.л. сол 5 с.л. […]

Пиле в мляко с мащерка и лимон
Основни ястия

Пиле в мляко с мащерка и лимон

Любимото ви печено пиле може да бъде още по-сочно и ароматно, ако го подготвите с необичайни добавки. Необходими продукти: 1,5 кг цяло пиле 600 мл мляко сок и кора от 2 лимона малко зехтин скилидки […]

Пилешко по китайски
Основни ястия

Пилешко по китайски

Ако пилешкото ястие е това, което предпочитате в любимия китайски ресторант, със сигурност сте се опитвали да го повторите и вкъщи. Въпросът е, че дори умелите готвачи са провалят в това. Днес ви предлагаме надеждна […]

Хрупкави чушки бюрек
Основни ястия

Хрупкави чушки бюрек

Всеки от нас е опитвал чушки бюрек, но не всеки се представя добре, когато иска да ги приготви. Тайната не е в съставките – всеки ги знае. За да приготвите хрупкави чушки бюрек, е важно […]

Панетоне – италиански празничен козунак
Десерти

Панетоне – италиански празничен козунак

Коледните празници минаха, но винаги можем да почерпим вдъхновение от тях, ако искаме да направим нещо вкусно. Вземете, например, италианското Рождество. То не може да мине без Панетоне – традиционен козунак, който се поднася и […]

Предястия

Салати с калмари

Вместо традиционната руска салата, за Нова година може да приготвите нещо също толкова вкусно, но много по-леко и полезно. Салатата с калмари ще обезсмисли поднасянето на ордьоври и ще зарадва всеки, който харесва средиземноморската кухня. […]

Содена питка рецепта
Съвети и трикове

Содена питка №2

В навечерието на Бъдни вечер ще ви споделим още една рецепта за постна, но вкусна содена питка за традиционна вечеря. Необходими продукти: 500 гр. брашно 1 ч.ч. вода 2 с.л. олио 1 ч.л. сол 1 […]

Содена питка рецепта
Съвети и трикове

Содена питка

Каква ще е трапезата на Бъдни вечер без в центъра ѝ да бъде сложена содена питка, приготвена по класическа рецепта на баба?! За да не изпитвате колебания, пригответе я по следния указания по-долу начин. Необходими […]