Идеални хрупкави картофи за 10 минути – без грам мазнина!
Съвети и трикове

Идеални хрупкави картофи за 10 минути – без грам мазнина!

Всички обичат пържени картофи, но знаят, че не са никак полезни за здравето! За да ги зарадваме, ще им предложим рецепта, с която ще получат хрупкаво удоволствие, без да изразходват мазнина и то – в […]

Боб с орехи рецепта
Основни ястия

Боб с орехи по рецепта на баба

Класическата рецепта за боб никога няма да омръзне по време на пости, ако се приготви по малко по-различен начин! Необходими продукти: 1 кг смесен фасул сварен 1 глава ситно нарязан лук 3 скилидки чесън, ситно […]

Яйчен пастет – апетитна и евтина разядка за 5 минути
Предястия

Яйчен пастет – апетитна и евтина разядка за 5 минути

И дете в предучилищна група може да си приготви яйчен пастет. Необходими са му само 5 минути и няколко неща, за да има нещо различно, с което да си намаже филийката! Необходими продукти: 1 голямо […]

Сос, който върви добре с пържена риба или тиквички
Съвети и трикове

Сос, който върви добре с пържена риба или тиквички

Ако искате да разнообразите класическите рецепти с мляко, но искате истински апетитен сос за риби или тиквички, опитайте чесън в комбинация с хляб и орехи. И да – резултатът е толкова апетитен, че ще искате […]

Рецепта за мусака с гъби
Основни ястия

Мусака с гъби – винаги може да сготвите нещо различно!

Класическите рецепти като любимата ни мусака винаги могат да бъдат приготвени по нов начин. Заменете картофите с гъби и вече имате чисто ново, по-леко, но също толкова вкусно ястие! Необходими продукти: 500 г печурки 2 […]

Кесадия – съвършена закуска по мексикански
Предястия

Кесадия – съвършена закуска по мексикански

Един от най-известните мексикански деликатеси е кесадия – смес от настъргано сирене, месо, лук, чили и таксо сос в тортила. За истинските любители на пикантните латино храни, освен за закуска тези сандвичи са идеални в […]

Съвършеното пюре на Жоел Робюшон
Съвети и трикове

10те тайни на съвършеното картофено пюре са разкрити!

Всеки обича пюре, но малцина могат да приготвят деликатно, без бучки, съвършено като консистенция и вкус. Ако и вие сте сред тези, на които не им се получава, значи бъркате нещо в подготовката. Научете 10те […]

Как се прави „сусамка” – нискокалорично, сладко и много полезно изкушение
Десерти

Как се прави „сусамка” – нискокалорично, сладко и много полезно изкушение

Ако по време на пости имате спешна нужда от нещо сладко, с чиста съвест може да си направите сусамка. Комбинацията от мед и сусам дава хрупкава сладост, а и е много полезна за тялото. Твърдят, […]

Руска салата без майонеза и шунка
Предястия

Руска салата без майонеза и шунка

Ако не сте така пунктуални по време на пости или просто предпочитате необичайните решения на класическите ястия, най-лесно е да експериментирате с предястията. Феновете на руската салата могат да я опитат в един по-необичаен вариант, […]

Рецепта за Пържени филийки или джиджи папа
Съвети и трикове

Тайни за приготвяне на перфектни пържени филийки

Всяко българско дете е закусвало пържени филийки, независимо дали майка му е на диета или обича „по-модерните” решения като корнфлейкс или мляко с плодове. Мислите, че да се направят е лесно и това е така. […]