Предястия
Македонски пинджур
Ако се чудите какво е пинджур, лесно може да се ориентирате: Сродна на кьопоулу с добавка – домати. Рецепти за него може да откриете във всички балкански държави, но е най-популярен в бившите Юго – […]
Статия от Мариана Димитрова
Предястия
Сватбарска супа (Курбан чорба)
Големите семейни мероприятия изискват не само голямо количество храна. На него се поднасят традиционни рецепти, които са богати на вкус и аромат и които могат да се приготвят в големи съдове. От този тип е […]
Предястия
Бабината лютеница
Вкусът на намазана с домашно приготвена лютеница от баба е единствен и неповторим. Ако искате да го запазите за децата си, може с чиста съвест да приготвите зимнината си по тази рецепта. Необходими продукти: 20 […]
Съвети и трикове
Универсално тесто, което издържа 7 дни
Днес ви предлагаме рецепта за универсално тесто, от което може да направите всичко – от пица до любимите понички. От съотношението на продуктите се получава голям обем, но не бива да ви притеснява. Това тесто […]
Предястия
Дзадзики със сметана
Дзадзикито, което всички обичат в гръцката кухня, може от вкусна разядка да се превърне в сочен сос. С него може да овкусите и пиле, и любимите през сезона гриловани зеленчуци. Начин на приготвяне: 250 мл. […]
Основни ястия
Риба с ориз (Тавалък)
Тавалък, рибник или най-ясно наречено – риба с ориз, е ястие, което се прави с повод. Някои го приготвят за специални дни като Никулден, а в определени краища на страната се поднася за помен. Приготвя […]
Десерти
Домашен бял шоколад, който се приготвя за 5 минути
Ако обичате бял шоколад и искате такъв, в чието качество сте сигурни, трябва да си го направите сами! Не е трудно – отнема всичко на всичко 5 минути! Необходими продукти: 60 г какаово масло 1/4 […]
Предястия
Солени „прасковки” с маслини – празничен ордьовър
Посрещнете есенните празници с необичайно, но много вкусно и атрактивно мезе. Солените топчета, поднесени под формата на прасковки с „изненада” са великолепни за всеки повод и ще се харесат от гости на всяка възраст! Необходими […]
Предястия
Царска туршия – рецепта за бърза консумация
Любимата ви царска туршия може и да не се държи само в килера със зимнина. С днешната рецепта не се налага да чакате да настъпят студените дни, за да се насладите на превъзходния вкус и […]
Предястия
Айвар за бърза консумация
Всички рецепти за айвар, които сте чели досега, са за приготвяне на зимнина. Днес ви предлагаме рецепта за любимата разядка, която може да поднесете веднага с къс топъл, ароматен хляб. Необходими продукти: 5 кг. червени […]