Рецепта за пълнено прасе
Основни ястия

Прасенце с картофи и зеле

Малко, крехко прасенце, приготвено по класическа рецепта е всичко, което ще замени нуждата от многостепенно меню за Коледа. Необходими продукти: 5-килограмово прасенце 2 кг. малки картофчета 1 глава прясно зеле 1 лимон 250гр. лук 3 […]

Постни кюфтета от грах
Основни ястия

Постни кюфтета от грах

Това е чудесна рецепта за всички начинаещи, за тези, които постят и като цяло за всички, които искат да се хранят здравословно не само на Бъдни вечер. Необходими продукти: 500 гр. грах Пипер и кимион […]

Пълнени чушки с микс варива
Основни ястия

Пълнени чушки с микс варива

Може да се опитвали всякакви пълнени чушки, но колко от вас знаят колко вкусен се получава сместа от варива? Опитайте да комбинирате всички, които се намират в кухнята ви и няма да остане никой гладен […]

Зеленчуци на фурна – проста, но съвършена гарнитура или ястие за пости
Предястия

Зеленчуци на фурна – проста, но съвършена гарнитура или ястие за пости

Няма по-удачна гарнитура от зеленчуците на фурна, но по време на пости и на Бъдни вечер ги поднасяме и като основно ястие. Необходими продукти: Равни части картофи, моркови, брюкселско зеле, замразено броколи Зехтин Соев сос […]

Постни зелеви сарми с гъби
Основни ястия

Постни зелеви сарми с гъби

Традиционните постни сарми за Бъдни вечер могат да бъдат още по-вкусни, когато им се добавят гъби. Необходими продукти: 1 кисело зеле 400гр. гъби 1 ч.чаша ориз 1 голяма глава лук риган червен и черен пипер […]

Коледни меденки
Десерти

Коледни меденки

Класически меденки, които се топят в устата, но с прекрасен аромат на Коледа! Необходими продукти: 400гр. брашно 60гр. меко масло 3 с.л. мед 1 яйце + 1 жълтък 140 гр. пудра захар 1 ч.л. бакплувер […]

Курабии с дъх на лимон
Десерти

Курабии с дъх на лимон

Добре познатите курабийки от тефтерите на баба и мама са класика. Може рецептата да е стара, но никога не губи от очарованието! Необходими продукти: 600гр. брашно 1 ч.ч. кисело мляко 4 с.л. меко масло 3 […]

Коледни масленки рецепта
Десерти

Коледни масленки

Познатите от детството ни масленки придобиват още по-вълшебен вкус по Коледа, изпълнени по нашата рецепта. Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. пудра захар 125гр. меко краве масло 1 жълтък Кората на 1 портокал/лимон 2 […]

Джинджифилови звезди рецепти
Десерти

Джинджифилови звезди

Традиционните джинджифилови сладки могат да се превърнат във вкусни коледни звезди! Необходими продукти: 2 ½ ч.ч.брашно ½ ч.ч. меко масло 1 яйце ½ ч.ч. пудра захар 1 с.л. какао ½ с.л. настърган корен от джинджифил […]

Коледни бисквити с дълга трайност
Десерти

Коледни бисквити с дълга трайност

Малки, сладки и красиви коледни бисквити във формата на звезди, човечета или коледни играчки ще са прекрасно допълнение на масата по време на празниците. Правят се от прости продукти, може да им измислите произволна декорация […]