Рецепта за японска майонеза тамаго но моно
Съвети и трикове

Японска майонеза – фин сос за суши

Японската майонеза, чието оригинално име е тамого-но-моно е уж като всеки нормален сос по консистенция, но в действителност е много по-нежен, деликатен за небцето. Тя включва в състава си паста мисо от соя – популярна […]

Гъста домашна майонеза от пъдпъдъчи яйца рецепта
Съвети и трикове

Гъста и нежна гурме майонеза от пъдпъдъчи яйца

Чревоугодниците и майсторите на гурме обичат да експериментират и да правят майонеза от пъдпъдъчи яйца. Рецептата й всъщност е много проста и може да я изпълните у дома. Необходими продукти: 6 пъдпъдъчи яйца 150 мл […]

Рецепта за ябълкова пита
Десерти

Ябълкова пита за Димитровден

Традиционното празнуване на Димитровден у нас не може без класическа ябълкова пита. Необходими продукти: 200гр.брашно 3 яйца 1к.ч.кисело мляко 1к.ч.разтопено краве масло 150гр.захар 1 сода бакбулвер 200гр.натрошени орехи 5 ябълки /нарязани на кубчета-3 бр., за […]

Как се прави домашно синьо сирене
Съвети и трикове

Направи си сам домашно синьо сирене

Скъпото синьо сирене е перфектно мезе за изискани вина и важни гости. Ако искате да поглезите небцето си, без да давате луди пари, помислете дали да не си го направите сами. В мрежата ще намерите […]

Ябълков сладкиш с маскарпоне
Десерти

Ябълков сладкиш с маскарпоне

Есента е сезон на много цветове и дъхави плодове. Няма по-добро време да поднесете изискан ябълков сладкиш и то – с маскарпоне! Необходими продукти: 4 яйца 200г.захар 250г. маскарпоне 200г. брашно 1 саше от бакпулвер […]

Рецепти за карамелизирани ябълки
Десерти

Карамелизирани ябълки – съвършен вкус от детството

Ако една от радостите на детството ви е годишния панаир или събор в града ви, то 100% познавате омайния вкус на карамелизирана ябълка. Днес може да го опитате отново, но този път, обещаваме ви, че […]

Рецепта за шоколадово желе
Десерти

Шоко желе – съвършено елегантен десерт от три съставки

Ще изкушим любителите на шоколада и изисканите десерти с едно просто, но много вкусно и елегантно решение. С шоколадово желе няма вариант да сгрешите на официална вечеря, а и се прави много лесно! Необходими продукти: […]

Рецепта за крем супа от моркови
Предястия

Есенна идилия: Крем супа от моркови с чесън и джинджифил

Добрата супа винаги подобрява настроението и действа превъзходно и здравословно през по-студените дни и грипния сезон. И при това е страшно вкусна! Необходими продукти: 1 кг моркови 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 см […]

Как се прави лесна торта цифра за детски рожден ден
Десерти

Как да направим торта – цифра с бита сметана (Видео)

Ако искате да направите торта – цифра за рожден ден, ще ви трябват максимум два блата, цветна бита сметана в шприц и малко декоративни захарни елементи! Необходими продукти: За лесен блат: 2 ч.ч. брашно 4 […]

Рецепта за хляб в плик за печене
Съвети и трикове

Хляб в плик за печене – топъл, ароматен с хрупкава коричка

Замесеният хляб от вас винаги ще бъде по-вкусен за семейството. Ако искате да изпитате себе си обаче, непременно ще опитате някоя алтернативна рецепта. В случая ви предлагаме да направите хляб в плик за печене, с […]