Ягодова сладоледена торта: Зимно предизвикателство

Рецепта за сладоледена торта в бяло и червено като мартеница
Ягодова сладоледена торта: Зимно предизвикателство
Независимо, че е зима и до сезона на сладоледа има още дълги седмици, винаги е уместно да си подарите любимия десерт, особено ако е „маскиран” като торта в любимата комбинация – бяло и червено.
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
  1. Замразени ягоди - 500 гр
  2. Сметана с 35-38% съдържание на мазнини - 400 мл
  3. Жълтъци- 4 броя
  4. Пудра захар - 175 гр
  5. Сладко, сироп или конфитюр за декорация
Начин на приготвяне
  1. В ягодите, дори без да ги размразявате, добавете 100 гр пудра захар и в блендер ги смесете до консистенция на пюре.
  2. Разбийте жълтъците със 75 g пудра захар на водна баня, докато станат дебели и бели. Сместа се охлажда и се разбърква непрекъснато. Сметаната добре се разбива, добавете жълтъците и около 4/5 от пюрето от ягоди.
  3. Покрийте избраната форма с фолио. Половината от ягодово-сметановата смес се изсипва във формата и се слага в хладилника за 30-35 минути. После в средата оставете останалото ягодово пюре и налейте в нея втората половина на сметаново-ягодовия крем.
  4. Готовата торта се слага в хладилника за 5-6 часа, след което можете да я преместите в подходящо плато и да я украсите с конфитюр, сладко или сироп.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*