Целувки от тиква без печене – перфектни за есенното кафе

Рецепта за целувки от тиква
Целувки от тиква без печене – перфектни за есенното кафе
През студените есенни дни е много приятно да се донесе у дома ярка и красива тиква и да се направи апетитен и здравословен десерт от нея. Той съдържа само естествени продукти без един грам мазнина. Ето защо специалистите по хранене и сладките единодушно признават целувките от тиква като идеални за деца и възрастни.
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
За тиквената основа
  1. Печена до меко тиква - 500 гр
  2. Захар - 220 гр
  3. Яйчен белтък - 40 гр
За сиропа
  1. Вода - 90 мл
  2. Захар - 250 гр
  3. Агар-агар - 8 гр
  4. Боя за сладки (по избор)
Начин на приготвяне
  1. Разбийте изпечената тиква с миксер в малка тенджера.
  2. Добавете захар към тиквата и сложете да ври на слаб огън, докато цялата течност се изпари.
  3. Полученото пюре се охлажда (може да се остави за една нощ в хладилника).
  4. В купата на миксера, разбийте тиквено пюре и белтъка до пухкава пяна.
  5. Пристъпваме към приготвянето на сироп. За да направите това, комбинирайте водата със захарта и поставете бавен огън. След като захарта се разтвори, тя започва да кипи, след което се сгъстява, отстранява се от котлона и се добавя агар-агар.
  6. Проверете готовността на сиропа.
  7. С постоянно разбъркване, изсипете на тънка струйка сиропа в тиквената смес.
  8. Продължавайте да бъркате, докато сместа се охлади.
  9. Поставете получената маслена мас в торбичка с дупка с формата на звезда или шприц. Направете малки целувки върху пергамента за печене. Наръсете с пудра захар и оставете да изсъхне за 12 часа.
  10. Съберете две по две наръсените половинки. Целувките от тиква са ви готови за поднасяне с кафето или чая!
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*