Тиквени катми – традиционна семейна закуска с екстравагантен вкус

Рецепти с катми от тиква
Тиквени катми – традиционна семейна закуска с екстравагантен вкус
Обичайните за българската кухня катми придобиват съвсем нов, модерен вкус, когато са направени с тиква.
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
  1. тиква - 300 грама
  2. яйца - 2 броя
  3. захар - 2-3 с.л.
  4. сол - щипка
  5. топло мляко - 1 чаша
  6. масло - 30 грама
  7. хлебна сода - 5 грама
  8. брашно - 1-1,5 чаши
  9. растително масло
Начин на приготвяне
  1. Изчистете тиквата от кората и семена, оставете я да заври 10 минути и я разбийте в блендер на пюре.
  2. Разбийте захарта с яйца и сол, след това добавете топло мляко и разтопено масло и разбъркайте добре.
  3. След това изсипваме брашното с бакпулвера. Добавете пюрето от тиква, разбъркайте до еднородна смес.
  4. Тестото не трябва да е много дебело.
  5. Изпържваме катмите на нагорещен тиган, покрит с масло, докато добият червеникав цвят. Сервираме с мед, сладко, заквасена сметана или кондензирано мляко.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*