Тахини за здраве и дълголетие

Тахини се приготвя лесно и вкусно
Тахини се приготвя лесно и вкусно

Пастет от сусам е лесно и вкусно ястие, което може всеки да приготви

Приготвянето на тахини е лесно и вкусно. Освен това, за разлика от традиционния тахан не е толкова тежко и със специфичен вкус. Това е една перфектна разядка, която може да предложите на вашите деца. Или пък здравословна закуска, с която да укрепите костите и организма си.

Нужните продукти:

Половин чаена чаша сусам
2 супени лъжици зехтин
Лимонов сок — 1 чаена лъжица
Морска сол
По желание: какао или черен шоколад

Начин на приготвяне:

Запечете леко сусама — около 10 минути, като го разбърквате непрекъснато да не загори. След като малко се охлади, поставете го в блендер и добавете зехтин. Добавете и лимоновия сок и малко морска сол, а след това разбивайте, докато не получите желаната гъстота.

По желание може да добавите и половин чаена лъжичка какао или черен шоколад, за да остане тахини по-меко. Тахинито може да се сервира с бисквити, или да се добави като сос към ястия от различен тип.

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*