Скъсано чувалче с пилешко и ориз

Скъсано чувалче с ориз и пилешко месо
Скъсано чувалче с ориз и пилешко месо
Скъсано чувалче с пилешко и ориз
Тази вкусна рецепта е подходяща за всеки повод. Приготвя се лесно, без много продукти и е вкусна. А освен това ще зарадва приятно малки и големи.
Write a review
Print
Prep Time
50 min
Cook Time
35 min
Total Time
1 hr 25 min
Prep Time
50 min
Cook Time
35 min
Total Time
1 hr 25 min
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. Необходими продукти
  2. За тестото
  3. 500 гр брашно
  4. 160 мл прясно мляко
  5. 5 гр мая
  6. 2 ч. л. захар
  7. 1 ч. л. сол
  8. 5 с.л. олио или зехтин
  9. 1. жълтък за намазване.
  10. За плънката
  11. 1 1/2 ч.ч. ориз
  12. 150 гр пиле - пържола, филе, може и месо от бут
  13. 1 морков
  14. 1 малка глава лук
  15. магданоз
  16. черен пипер
  17. сол на вкус
  18. сока на половин лимон
  19. Олио или зехтин
  20. 2 1/2 ч. ч. топла вода
Instructions
  1. Начин на приготвяне
  2. Извадете всички продукти и ги оставете поне за час да се отпуснат на стайна температура. След това в купа разтворете маята с млякото, захарта и солта. Добавете мазнината и брашното. Замесете средно меко тесто и покрийте да втасва за около 40 минути.
  3. В тиган леко запържете ориза с лука и моркова, настърган на ситно. Нарежете пилето на ситни парчета и ги добавете. Разбъркайте минута — две, за да се запържи и добавете топлата вода. Подправете с лимонов сок, магданоз, сол и черен пипер и оставете да се свари ориза. Гответе на бавен огън, докато ориза попие цялата вода. След това издърпайте тигана, за да изстине.
  4. Готовото тесто примесете и го разточете на голям правоъгълник, който да е по-широк в средната част. Внимателно го поставете върху вече подмазаната тава. Сипете плънката в горната част на тестото, до към средата, така че да може да покриете с долната част. Внимателно затворете с долната част и оформете плик.
  5. След това горните краища на плика оформете като завързан чувал. Може да използвате дори част от тестото като връв, за да постигнете ефекта. След като приключите с това, вземете нож и внимателно направете разрез в центъра на плика, като внимавате плънката да не излезе от тестото. Може да повдигнете леко краищата, за да изглеждат като скъсани. Намажете готовото чувалче с жълтък и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.
  6. Пече се около 30 минути, или докато се получи приятен златист загар.
  7. Може да сервирате с млечен сос от кисело мляко, чесън и майонеза или зелена салата.
  8. Добър апетит!
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*