Шоколадов чийзкейк, вместо торта без печене

Шоколадов чийзкейк без печене рецепта

Предлагаме ви да замените традиционната торта за семейно парти със страхотен шоколадов десерт. Приготвя се само за 20 минути и не се нуждае от печене!

Необходими продукти:

За основата:

150 грама бисквити
100 грама масло
2 супени лъжици какао

За крема:

300 грама шоколад за готвене
500 грама маскарпоне
200 грама пудра захар
250 милилитра бита сметана

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото. Натрошете или смелете бисквитите и ги поставете в него. Покрийте форма за торта с хартия за печене, изсипете и разнесете равномерно основата с бисквити и маслото.

Подгответе битата сметана, според указанията. Добавете към нея маскарпонето, пудрата захар и разтопения шоколад за готвене (внимавайте да не бъда прекалено горещ, необходимо е да бъде само малко хладък). Разбърква се, докато не получите гладка смес и след това я разнесете върху основата в тавата.

Покрийте формата с нещо, а след това я поставете в хладилник. Оставете шоколадовия чийзкейк да престои няколко часа, за да изстине и стегне напълно.

Допълнителен съвет: Можете също така да направите глазура, с която да украсите тортата. За декорация можете да използвате парченца от любимите си плодове или ядки.

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*