Сарми по старинна рецепта на старите българи

Рецепти за сарми от кисело зеле
Сарми по старинна рецепта на старите българи
Любимите ни сърми придобиват още по-примамлив вкус и аромат, щом ги приготвим по рецепта от традиционната българска кухня – т.е. по начина, по който са ги правили предците ни.
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 1 глава кисело зеле
  2. 500 гр. кайма
  3. 1 глава лук
  4. 4 скилидки чесън
  5. ориз
  6. 100 г бекон
  7. 1 яйце
  8. 2 ч.л. червен пипер
  9. Сол
  10. Черен пипер
Начин на приготвяне
  1. Ситно нарежете лука и чесъна и смесете с накълцания бекон, кайма и ориз.
  2. Добавете сместа от яйце,червен пипер, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
  3. Измийте киселото зеле с вода, след което поставете пълнежа в средата на листа и го огънете от корена до върха – и така, докато направите колкото броя искате.
  4. С останалата част от листата покрийте тенджерата, в която ще готвите сърмите. Подредете готовите рулца и покрийте с още листа.
  5. В тенджерата налейте вода, която да покрие сармите. Може да ги притиснете с обърната чиния.
  6. Готвене на ниска температура за поне един час.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*