Пълнени печени картофи

Рецепта за пълнени печени картофи
Пълнени печени картофи
Пълнени печени картофи е перфектно ястие за дните, в които студът ще ни скове и ще се отдадем на традиционни калорични изкушения.
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
  1. 1 ч. ч. сирене (овче) настъргано
  2. 1 ч. пармезан настърган
  3. 4 големи картофи печени
  4. 2 с.л. зехтин
  5. 150 г нарязан бекон (или сланина)
  6. 4 скилидки чесън нарязан
  7. ½ ч.л. черен пипер смлян
  8. ½ чаша бяло вино
  9. 4 жълтъка и 4 яйца
  10. 3-4 с.л. нарязан магданоз
  11. 3 с.л. разтопено масло
Начин на приготвяне
  1. Загрейте маслото при средна висока температура, добавете бекона и запържете за 2-3 минути. След това добавете чесъна и черния пипер и разбъркайте още 1 минута. Долейте виното и оставете да къкри, докато останат 2-3 супени лъжици течност в тигана, след което го свалете от огъня.
  2. Сварете яйчените жълтъци на пара.
  3. Нарежете горната трета от печените картофи, отстранете вътрешността и поставете я в по-дълбока тава. В нея добавете жълтъците, бекон, половината сирене и магданоз. Напълнете картофите със сместа и ги притиснете с малко разтопено масло. Поставете останалата част от сиренето отгоре. Подредените пълнените картофи запечете, докато станат червеникави. Извадете ги и поставете яйце на всеки картоф. Върнете тавата във фурната и изпечете яйцата. Може да се сервира със заквасена сметана към всеки пълнен картоф.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*