Направи си сам: 10 литра сок от 1 килограм портокали

Направи си сам портокалов сок

Портокаловият сок е една от най-популярните напитки по света. Не е нужно да го купувате, можете сами да го направите, но за парти и рождени дни ви трябва сериозно количество. Как си представяте да купите необходимото количество плод и да изцедите 10 литра?! Много по-изгодно е да изпитате рецептата за натурален сок, който може да направите в домашни условия. Създателите й обещават, че само с 3 съставки ще получите 10 литра сок само от 1 килограм портокали.

Необходими продукти:

1 кг. портокали
1 кг. захар
6 гр. лимонена киселина
9 л. вода

Начин на приготвяне:

Измийте плодовете и ги поставете в дълбок съд. Напълнете го с вода – достатъчна да покрие портокалите. Оставете ги така цяла нощ. На другия ден хвърлете водата и нарежете плодовете заедно с кората на кубчета.

Сложете 1 литър вода да заври и поставете лимонена киселина, захар и парчетата портокал в нея. Нека врат заедно за 20-30 минути. Свалете тенджерата от огъня и смесете с миксер съставките в нея. Оставете течността леко да се охлади и след това добавете останалите 8 литра вода.

Забележка:

Ако не ви харесва много сладък сок, намалете количеството захар – използвайте 700 грама захар вместо един килограм.
Ако не искате портокалови парчета в сока, прецедете го преди консумация.

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*