Начос от лаваш: Нестандартна рецепта за любимия чипс

Начос от лаваш рецепта с арменски хляб
Начос от лаваш: Нестандартна рецепта за любимия чипс
Лавашът, т.нар. „арменски хляб” не се различава много от традиционните мексикански тортили и може да се превърне в основата, за да направите у дома любимия начос.
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
  1. лист лаваш /или си направете сами от брашно, вода,сол и масло – рецептата ще прочетете по-долу/
  2. 1 чаша настъргано сирене;
  3. 1 малка прясна краставица;
  4. 1 малък домат;
  5. ½ сладък пипер;
  6. 3 супени лъжици майонеза;
  7. пикантен сос на вкус;
  8. зелен лук и кориандър, резен лайм за гарнитура;
  9. растително масло за пържене
Начин на приготвяне
  1. Ако нямате готов лаваш, си правите арменски хляб като тестото се приготвя от смесването на водата, тестото и солта. Меси се 5 минути, почива 20 и се разделя на малки топчета след това.
  2. Всяко от топчетата разточвате на тънки питчици. Пекат се на 200 градуса във фурната – от двете страни.
  3. След това се намазват с маслото.
  4. От приготвените питчици лаваш взимате колкото искате, нарязвате ги на хармонично на триъгълници. Така оформените чипсове се пържат или в олио на тиган или на фурна, като втория вариант е далеч по здравословен.
  5. Не ги дръжте много на огъня, защото когато ги изсипете върху хартията за печене, за да се отцедят от мазнината, мигом ще потъмнеят.
  6. След като салфетките абсорбират излишното масло, подправете чипсовете с щипка сол и разбъркайте. В допълнение към солта, можете да добавите сушени ароматни билки, червен пипер, сушен лук или чесън.
  7. Поставете получените начос върху салфетка или отново хартия за печене, като поръсите всеки от тях с настъргано сирене.
  8. Отново запечете чипсовете в предварително загрята до 190 градуса фурна за 3-4 минути, за да се стопи сиренето.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*