Конфитюр от чиа за 5 минути

Конфитюр от чия рецепта

Ваканция и е все по-често оставаме у дома. Времето е идеално за море, но и да си спомним, че скоро ще дойде време за горещ чай в комбинация с любимите конфитюри. Бабите ни, кралици в минииндустрията на домашно сладко, знаят доста рецепти. Макар че ние ги обичаме, е време да ги научим как се прави зимнина без много захар.

Чиа семената вече са добре познати и у нас. Те са истинска суперхрана – богата на ненаситени омега-3 мастни киселини, протеини и хранителни вещества. Оказа се, че можем да направим и конфитюр от тях, което ще се впише перфектно в здравословна и правилна диета.

Необходими продукти:

350 грама от любимите ви плодове
1 до 2 супени лъжици мед
Лимонов сок
2 супени лъжици семена чиа

Начин на приготвяне:

Нарежете плодовете на малки парчета и ги поставете в тенджера в продължение на 5-10 минути, докато плодът започне да се превръща в суспензия. Добавете 1-2 супени лъжици мед и лимонов сок (количеството мед и лимон може да варира в зависимост от киселинността на плода и личния вкус). След това поставете и семена от чиа. Изчакайте 5 минути, докато сместа се сгъсти и след охлаждането я поставете в буркани.

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*