Есенна Шарлота с аромат на дюля

Рецепта за шарлота с дюля
Есенна Шарлота с аромат на дюля
Сезонът на дюлите идва с невероятен аромат и великолепни възможности за десерт. Днес ви предлагаме невероятно изкушение с дъх на есен и вкус на шоколад - рецепта за Шарлота.
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. Необходими продукти
  2. 2 максимално големи дюли
  3. 70 гр. масло
  4. 70 гр. захар
  5. 100 гр. шоколад за готвене
  6. 4 бр.яйца
  7. 200 мл. Мляко
  8. 50 мл. Коняк
Instructions
  1. Начин на приготвяне
  2. Изчистете хубаво дюлите. Едната половина нарежете на кубчета, другата – на кръгове.
  3. Половината от захарта карамелизирайте, добавете дюлята, нарязана на кръгове и половината коняк и сложете на котлона да заврат за 15 минути.
  4. Останалата захар смесете с нарязаната на кубчета дюля и варете, докато не получите каша. Получената смес разбийте с миксер.
  5. Шоколадът стопете на водна баня, добавете останалия коняк и 50 грама масло. Добавете 2 яйчни жълтъка и 2 разбити белтъка към сместа.
  6. Останалото място намажете върху форма за печене или друг подходящ съд, а на страничните части наредете карамелизираните кръгли парчета дюля. След това изсипете в съда шоколадовата смес.
  7. Печете 40 минути във фурна, загрята до 180 градуса. Разбийте останалите жълтъци с дюлите на каша.
  8. Бавно добавете сместа към загрятото мляко и оставете да ври, докато се сгъсти.
  9. Готовата шарлота изсипете върху подходящ съд. Разнесете получения крем върху нея и сложете във фризера за най-малко четири часа преди да поднесете.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*