Есенна идилия: Крем супа от моркови с чесън и джинджифил

Рецепта за крем супа от моркови
Есенна идилия: Крем супа от моркови с чесън и джинджифил
Добрата супа винаги подобрява настроението и действа превъзходно и здравословно през по-студените дни и грипния сезон. И при това е страшно вкусна!
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
  1. 1 кг моркови
  2. 1 глава лук
  3. 3 скилидки чесън
  4. 1 см корен от джинджифил
  5. ½ ч.л. накълцана люта чушка
  6. ½ ч.л. мащерка
  7. 800 мл бульон
  8. 3 с.л. зехтин,
  9. сол и черен пипер – на вкус
Начин на приготвяне
  1. Обелете морковите и ги нарежете на малки парченца, обелете лука и го разделете на четвъртинки, оставете чесъна с люспите. Заедно ги поставете в огнеупорен съд и изсипете вътре 3 супени лъжици зехтин. Печете във фурна на 200 градуса за около 45 минути, от време на време ги разбърквайте.
  2. Извадете ги от фурната и оставете малко да се охладят. След това ги поставете в блендер, /предварително обелете чесъна/ и смелете на бавни обороти. Добавите зеленчуковата смес към бульона бавно, докато получите желаната плътност.
  3. Поставете бульона в тенджера, добавете настъргания джинджифил, лютата чушка и мащерката, овкусете със сол и малко черен пипер. Поставете тенджерата на котлона, докато бульонът започне да ври.
  4. Сервирайте с печен хляб и заквасена сметана.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*