Домашен сладолед с кафява захар

Ice cream
Ice cream
Домашен сладолед с кафява захар
Никога не е било по-лесно и по-вкусно да си приготвите домашен сладолед.
Write a review
Print
Total Time
4 hr 30 min
Total Time
4 hr 30 min
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
  1. 1 1/2 чаени чаши мляко
  2. 3 големи яйца, разбити на пяна
  3. 1 1/2 чаена чаша сметана
  4. 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
  5. 3/4 чаена чаша кафява захар
  6. 4 средни праскови, обелени, без костилки и ситно нарязани
  7. Още 1/2 чаена чаша кафява захар
  8. 1 супена лъжица лимонов сок
Начин на приготвяне
  1. Първата стъпка в направата на домашния сладолед е да сготвим добре яйцата и млякото. Тази стъпка гарантира, че сладоледът ще бъде безопасен за ядене, и сме убили всички бактерии.
  2. Изсипете млякото в тежка тенджера. Варете млякото при средна температура, докато балоните започне да се образуват около краищата. Добавете горещото мляко в разбитите на пяна яйца. Върнете готовата смес в тенджерата. Гответе на средна температура за 2 минути, като разбърквате от време на време.
  3. След това я свалете от котлона и я прехвърлете в огнеупорен съд.
  4. Разбъркайте внимателно сметаната и ванилията. След това добавете 3/4 чаена чаша кафява захар, като разбъркате, докато захарта се разтвори. Покрийте и оставете да престои, докато се охлади.
  5. Докато сметаната се охлажда, разбъркайте в едно прасковите, 1/2 чаена чаша кафява захар и лимоновия сок. Добавете прасковената смес в охладената смес.
  6. Разбъркайте и оставете за около 20 — 30 минути във фризера. След това разбъркайте отново с миксер или блендер и отново поставете в хладилника, за да се втвърди. След още 30 минути, разбийте пак и оставете да замръзне за около 4 часа.
  7. Сервирайте в стъклена купа, като може да гарнирате с плодове.
  8. Добър апетит!
Notes
  1. Забележка: Ако имате машина за сладолед, може да приготвите сладоледа и с нея. Само следвайте инструкциите за експлоатация на машината и разбърквайте периодично, докато сместа се втвърди и охлади, за да не стане на бучки.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me http://www.gusto2me.com/

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*