Високо протеиново смути с банан и фъстъчено масло
Съвети и трикове

Високо протеиново смути с банан и фъстъчено масло

Не ви трябва кафе, а нещо по-полезно и освежаващо като смути, което комбинира супер-храни , мощни оксиданти. Тази напитка е без много калории, но с високо съдържание на фибри и изобщо не съдържа мазнини. Необходими […]

Фолио или хартия за печене – кое кога се използва
Съвети и трикове

Фолио или пергамент? Тънкости на приготвяне на различни ястия във фурна

В арсенала на домакинята, често използваща фурна, винаги има фолио и пергамент. Тяхната употреба много опростява грижите за фурната и ви позволява бързо да почиствате тиганите и тавите. Печенето на месо, риба, зеленчуци, домашно приготвени […]

Мед и Масло: Как се прави канелено масло с мед
Съвети и трикове

Канелено масло с мед, готово за 10 минути

Традиционният шоколад или мармалад има по-здравословна, но също толкова вкусна алтернатива. За мазане на палачинки или просто при остра нужда от сладко, грабнете една лъжица канелено масло с мед! Необходими продукти: 1 чаша (2 пакета) […]

Масло от тиква рецепта
Съвети и трикове

Домашно „масло” от тиква: Здравословна и вкусна разядка

С масло от тиква може да намажете палачинки, блатове за торта, хляб, плодова каша … Възможностите са неограничени! „Поиграйте” си с подправките по желание, но каквото и да добавите, резултатът ще е фантастичен! Необходими продукти: […]

Сос за Салата Цезар
Съвети и трикове

Перфектният сос за салата „Цезар” – рецепта за няма и минута

Салатите обикновено сервираме със зехтин, оцет и малко сол, но истински изискан вкус може да постигнем с умело направен сос. Ако обичате майонеза и салата Цезар, намерихме за вас рецепта за перфектния сос: Необходими продукти: […]

Рецепта за японска майонеза тамаго но моно
Съвети и трикове

Японска майонеза – фин сос за суши

Японската майонеза, чието оригинално име е тамого-но-моно е уж като всеки нормален сос по консистенция, но в действителност е много по-нежен, деликатен за небцето. Тя включва в състава си паста мисо от соя – популярна […]

Гъста домашна майонеза от пъдпъдъчи яйца рецепта
Съвети и трикове

Гъста и нежна гурме майонеза от пъдпъдъчи яйца

Чревоугодниците и майсторите на гурме обичат да експериментират и да правят майонеза от пъдпъдъчи яйца. Рецептата й всъщност е много проста и може да я изпълните у дома. Необходими продукти: 6 пъдпъдъчи яйца 150 мл […]

Как се прави домашно синьо сирене
Съвети и трикове

Направи си сам домашно синьо сирене

Скъпото синьо сирене е перфектно мезе за изискани вина и важни гости. Ако искате да поглезите небцето си, без да давате луди пари, помислете дали да не си го направите сами. В мрежата ще намерите […]

Рецепта за хляб в плик за печене
Съвети и трикове

Хляб в плик за печене – топъл, ароматен с хрупкава коричка

Замесеният хляб от вас винаги ще бъде по-вкусен за семейството. Ако искате да изпитате себе си обаче, непременно ще опитате някоя алтернативна рецепта. В случая ви предлагаме да направите хляб в плик за печене, с […]