Рецепта за хляб в плик за печене
Съвети и трикове

Хляб в плик за печене – топъл, ароматен с хрупкава коричка

Замесеният хляб от вас винаги ще бъде по-вкусен за семейството. Ако искате да изпитате себе си обаче, непременно ще опитате някоя алтернативна рецепта. В случая ви предлагаме да направите хляб в плик за печене, с […]

Сурова българска вегета рецепта
Съвети и трикове

Течна „Vegeta” по рецепта на баба

Далеч преди хърватската Vegeta да окупира Балканите, нашенската баба е знаела как да зарадва внуците си с апетитна супа или манджа през цялата година. За целта е използвала всичко налично в есенната си градина и […]

Сицилианска домашна „Vegeta”
Съвети и трикове

Сицилианска домашна „Vegeta”

Vegeta е една от най-често срещаните подправки, както при подготовката на супа, така и като добавка на много ястия. Има много различни марки, които предлагат сух зеленчуков микс и повечето от тях (ако не всички) […]

Рикота сирене рецепта домашно
Съвети и трикове

Рецепта за домашна рикота

Рикота е италианско сирене, което обикновено се използва за подготовката на италиански рецепти. Може да се използва и като заместител на майонезата в традиционните салати с яйца или риба тон. Ето как да го подготвите […]

Вместо домашна сметана рецепта
Съвети и трикове

Свърши ви заквасената сметана? Заменете я с бърза, домашна алтернатива!

Ако имате нужда от заквасена сметана за приготвяне на определен вид храна и нямате я в момента на приготвяне, можете да я замените с домашно направена комбинация. Получената смес ще му даде необходимата плътност на […]

Съвети и трикове

Домашна моцарела, която се прави само за половин час

Вместо да търсите моцарела в специализирани магазини или да купувате такава със съмнително качество, посветете се на експерименти в кухнята и ще получите домашно направена със страхотно качество! Необходими продукти: 3, 8 литра мляко 1 […]

Как се прави хумус рецепти
Съвети и трикове

13 различни рецепти, по които да приготвите хумус

Хумус се подготвя съвсем просто и сред тези 13 различни варианта на класическата рецепта със сигурност ще намерите любимите си. Основната съставка в него е нахут, като за приготвянето на тази рецепта трябва да се […]

Рецепта за сос Айоли
Съвети и трикове

Айоли – вълшебен сос, който подхожда на всеки тип ястие

Ако търсите универсална рецепта за сос, то ви предлагаме Айоли. Той подхожда на всеки тип зеленчукова салата, панирани или печени зеленчуци, картофи, риба или пиле. Необходими продукти: 1 скилидка чесън 2 яйчни жълтъка Малко сол […]